5 sommar-perfekta cocktailrecept, skapade för dig från vinnaren av årets bartender Jeff Bell

• Kategori: Hälsa

Vill du ha några somriga cocktails till din fjärde juli-festlighet, gjorda av en prisbelönt mixolog? Trodde det. Ange Jeff Bell, som tävlade i och vann titeln United States Bartenders' Guild och DIAGEO World Class Bartender of the Year – som är världens största internationella cocktailtävling – och han kommer att tävla mot 49 andra mixologer från hela världen den 4 juli till 9 juli för den globala titeln.

När han inte, du vet, vinner stora priser (eller är, som du kan se på hans bild, supersöt) är han mixolog på PDT (Berätta inte), New York Citys mest hemlighetsfulla speakeasy.

Innan han drog iväg till sin nästa tävling, stannade jag till PDT (Fynd det var svårt: Det är lokaliserat Bakom en dold dörr inuti en telefonkiosk!) för att testa Jeffs överlägsna cocktails (Spoiler alert: They're Fantastisk ). Och nedan, här är recepten som du kan göra hemma!

Lejonets håla

* Ingredienser: * 1 uns Don Julio Reposado Tequila

när någon ljuger för dig meme

3/4 matsked gul Chartreuse

3/4 matsked färsk limejuice

3/4 matsked agavesirap

1/2 av en Shishito-peppar

Togarashi salt, till glaskant

bra namn för en dominant hane

Förberedelse:

1. Blanda paprikan i en Boston shaker.
2. Tillsätt Tequila Don Julio Reposado, gul Chartreuse, färsk limejuice, agavesirap och skaka kraftigt.
3. Sila fint i ett kylt coupéglas kantat med Togarashi-salt (1 del koshersalt och Togarashi-kryddblandning).

Idealiskt serveringsglas: Coupe-glas

Bleecker

Ingredienser:

svart och vit lotusblomma tatuering

1 uns Bulleit Råg 1/4 uns italiensk Amaro 1/4 uns färsk citronsaft 1/4 tesked hallonkonserver 1 skvätt chokladbitter Citronhjul för garnering

Förberedelse:

1. Kombinera Bulleit Rye, italiensk amaro, färsk citronsaft, hallonkonserver och chokladbitter i en cocktailshaker med is och skaka kraftigt.
2. Finsila i ett kylt coupéglas.
3. Garnera med ett citronhjul.

Idealiskt serveringsglas: Coupe-glas

Jan Collins

Ingredienser:

3/4 uns Ketel One vodka 1/4 uns apelsinlikör 1/2 uns club soda för topp 3/4 matsked färsk citronsaft 1/4 uns enkel sirap Apelsinhjul för garnering

Förberedelse:

1. Kombinera Ketel One-vodka, apelsinlikör, färsk citronsaft och enkel sirap i en cocktailshaker med is och skaka kraftigt.
2. Sila ner i ett kylt collinsglas.
3. Toppa med club soda.
4. Garnera med ett halvt apelsinhjul.

Idealiskt serveringsglas: Collins glas

hur man låser upp de 7 chakrana

Bananer på Mole Old-Fashioned

Ingredienser:

1 uns Zacapa Rom 23 1/4 matsked bananlikör 6 streck chokladbitter Mald chili till garnering

Förberedelse:

nej jag älskar dig mer meme

1. Kombinera Zacapa Rum 23, bananlikör och chokladbitter i en cocktailshaker med is.
2. Rör om innehållet och sila över en stor isbit i ett kylt stenglas.
3. Garnera med en nypa mald chili.

Idealiskt serveringsglas: Coupe-glas

Astoria Vit

1 1/4 ounce Tanqueray gin 1/2 ounce italiensk vermouth 1 dash orange bitters Apelsin twist för garnering

Förberedelse:

1. Kombinera Tanqueray, italiensk vermouth och apelsinbitter till en cocktailshaker med is.
2. Rör om innehållet och sila upp i ett kylt coupéglas.
3. Garnera med en apelsin twist.

Idealiskt serveringsglas: Coupéglas